Semoule de blé

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La semoule de blé est un ingrédient incontournable pour la conception de mix. Elle permet de lier les farines entre elles. De plus son goût plait aux carpes. Son pouvoir nutritionnel et assez faible, mais son coût également, ce qui en fait un ingrédient essentiel pour tout vos mix. Dos. de 100 à 400gr/kg de mix

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